Hi, ich bin Wanda und Konditormeisterin mit Leidenschaft. und öffne heute mein Café für Euch! Wer Wandas Leckereien genießen möchte, hat die Wahl. Was ursprünglich als Lieferkonzept begann, hat nun endgültig Wurzeln geschlagen quasi Lokal in Geras Stadtmitte. Ein feiner Geruch zieht durchs Parfait, lässt die Vorfreude größer werden auf zarte Macarons, die Wanda nicht nur in Herzform bäckt. Nein, sie lassen in perfektem Zusammenspiel von Mandel, leichter Süße und frischer Zitronencreme auch das Genießerherz höherschlagen. Und Wanda selbst - sowieso. Die sympathische Konditormeisterin hat ihren Traum wahr gemacht und ist nach »Wanderjahren« endlich angekommen: in ihrer eigenen Backstube. Dort zaubert sie wunderschöne und exklusive Torten für jeden Anlass; klassisch, fünfstöckig oder als »naked Cake«. Sogar komplett vegane Torten kann Wanda zaubern. Auch wenn die erstmal eine Herausforderung für sie waren. Denn vegane Backzutaten reagieren anders als die herkömmlichen. »Aber so entdecke ich vollkommen neue Möglichkeiten; ich liebe das!« strahlt Wanda. Mit Leidenschaft und Hingabe versucht sie sich an neuen Geschmackskompositionen, veganem Gebäck und neuen Designs. »Aber manchmal verzweifle ich auch daran«, lacht Wanda, »um dann mit dem nächsten Versuch noch besser zu werden.« Und natürlich hat Wanda schon wieder neue Ideen. Denn beim Genuss von handgemachten Sahnetörtchen, Kuchen und Macarons wird die Welt sofort ein kleines bisschen schöner. Wanda-Ehrenwort!
Termine und Öffnungszeiten im Café Parfait:
11.-13.09. und 25.-27.9. 👉🏻 von 14-18 Uhr
09.-11.10. und 23.-25.10. 👉🏻 von 14-18 Uhr